Festival de la Buena Mesa y la Canción 2011

Como lo fuera en años anteriores, en esta nueva propuesta de un festival que ya cumplió 11 años de su puesta a consideración del público, tuvo el éxito y el acompañamiento esperado de la gente que se dio cita, no solo de nuestra ciudad, sino también de toda la región.

El sábado 12 de Noviembre, desde las 22 hs, con la apertura del Ballet Municipal Patria, comenzó la grilla de espectáculos que tendría sobre el escenario mayor, la presencia de la Cantata Piamontesa, Cantoral, Carlos Bergesio, El Beto Moya, Trío San Javier, además de conjuntos locales y zonales, con bailes típicos presentados por las distintas colectividades que forman parte, junto a la Municipalidad de San Francisco, que organizó este evento. El domingo 13, noche de cierre, la apertura estuvo a cargo del Ballet Municipal de Danzas Españolas, además del espectáculo humorístico del popular "Popo" Giaveno y el show en exclusiva de Nacho Prado y Daniel Campos. Sobre el final se coronó a la nueva reina de Las Colectividades 2011”, consagración que recayó en la persona de Camila Gaviglio, representante de la colectividad Alemana. Las princesas que la acompañaron fueron Micaela de la Rosa por la colectividad Italiana y Micaela Trotti representando a las colectividad Española respectivamente.
De esta forma una vez más el público pudo compartir buenos espectáculos y la más completa variedad de comidas típicas preparadas por manos artesanas pertenecientes a descendientes de españoles, italianos, franceses, sirio libaneses, alemanes, y por supuesto, no podían faltar nuestros "criollos" representados por la Agrupación Gaucha "El Matrero" que propusieron distintas carnes asadas a las brasas y a la estaca, además del buen locro y las más ricas empañadas.
Un logro más, gracias al esfuerzo de muchos, que junto con la Municipalidad de la ciudad de San Francisco organizó este nuevo evento que sumó su edición número once.